Рефрактометр RHM-25 предназначен для измерения массовой доли сухого обезжиренного остатка (СОМО) в молоке. СОМО – сумма всех молочных составляющих, исключая воду и жир, ее показатель имеет большое значение в молочной промышленности.
Устройство рефрактометра:
Призма
Крышка
Калибровочный винт
Зеркальная трубка
Глазок (с диоптрийным кольцом)
Перед началом работы. Внимательно ознакомьтесь с данным руководством.
Работа с рефрактометром. Проведение измерений.
Обеспечьте работу с рефрактометром при ярком свете (для наилучшей точности и четкости – при солнечном свете), поверните диоптрийное кольцо таким образом, чтобы получить оптимальный обзор измерительной шкалы.
Старайтесь использовать для нанесения исследуемого образца на призму специальную пипетку, которая идет в комплекте к прибору – она не повредит стекло, в отличие от, например, металлической ложки.
Крышка для призмы прослужит долго, если не бросать ее резко на стекло, не придавливать с чрезмерным усилием или измельчать ею исследуемый образец.
Выполните калибровку прибора. Для этого откройте крышку «2», добавьте одну каплю калибровочного раствора (в ряде случаев можно использовать дистиллированную воду) на призму «1». Мягко опустите крышку «2», слегка прижмите, чтобы раствор равномерно распределился по поверхности. Глядя на показания через глазок «5», направив прибор на свет, при помощи калибровочного винта «3» отрегулируйте рефрактометр в соответствие с нулевой линией (0% на шкале).
ЗАМЕЧАНИЕ: Настройка на ноль в моделях рефрактометров с ATC (автоматическая температурная компенсация) должна производиться при температуре окружающей среды 20°C. Температура жидкости при настройке на ноль и температура пробы должны быть одинакова.
Откройте крышку «2», очистите поверхность призмы при помощи хлопковой фланели, затем добавьте на поверхность призмы 1-2 капли пробы (для измерения). Закройте крышку, слегка прижмите ее, считайте показания рефрактометра.
По окончании измерений, очистите поверхность призмы при помощи дистиллированной воды и хлопковой фланели.
Не царапайте призму металлическими предметами, это значительно сокращает срок нормальной эксплуатации рефрактометра, так как прибор оптический.
Обслуживание рефрактометра:
Для сохранения точности и срока службы рефрактометра, бережно используйте во время работы и соблюдайте данное руководство.
Во избежание попадания влаги внутрь прибора, строго запрещается промывать рефрактометр в воде.
Не прикасайтесь к призме руками и не допускайте контакта с абразивными веществами.