Ванна творожная ВТН

191000,00

₽

Ванна творожная широко используется в молочной промышленности. Она выполняет функцию подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, а также охлаждения творожного сгустка. В качестве теплоносителя для подогрева продукта может быть использована как ледяная вода, так и пар. Выполнена из пищевой нержавеющей стали AiSi 304.

Технические характеристики:

- Время нагрева продукта до температуры сквашивания, не более 30 мин;
- Диаметр сливного отверстия 80мм;
- Внутренняя ванна AISI 304 пищевая нерж. сталь 3мм;
-Слой теплоизоляции (вспененный полиуриетан) что позволяет не обжечься об обшивку.
- Наружная обшивка AISI 430 шлиф в пленке 1,5мм
- Нагрев ТЭНами
- Датчик температуры продукта

Срок изготовления до 20 рабочих дней
Гарантийный срок эксплуатации 12 месяцев.